У 1984 році в Одеському державному педагогічному інституті ім. К. Д. Ушинського (зараз Південноукраїнський національній педагогічний університет ім. К. Д. Ушинського) була створена кафедра теоретичної фізики. Згодом з’явилася нова назва – кафедра фізичного та математичного моделювання. Наразі в університеті функціонує кафедра інноваційних технологій та методики навчання природничих дисциплін. Кафедру очолював Ків А. Ю. до 2022 року, зараз завідувачем є Дячок Д. О.

Кафедра має свої комп'ютерні лабораторії, в яких студенти отримують можливість виконувати завдання лабораторних робіт за курсами та завдання з самостійної роботи.

Завдання кафедри полягає не тільки в тому, щоб готувати вчителів із глибокими знаннями у галузі інформатики та природничих дисциплін, але і в тому, щоб:

- Розширити світогляд майбутніх вчителів у міждисциплінарних напрямках, розкриваючи зв’язок гуманітарних, природничих і точних наук.

- Підготувати майбутніх вчителів у галузі використання інформаційних, природничих та комп’ютерних технологій в науці, освіті і повсякденному житті.

- Ознайомити студентів з проблемами захисту інтелектуальних досягнень людини і суспільства.