Навчально-методичний відділ є основним структурним підрозділом Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського. Його діяльність полягає в поєднанні централізованого керівництва і контролю за навчальною та навчально-методичною роботою з боку ректорату, з самостійністю та ініціативою самого відділу.

Головне завдання навчально-методичного відділу – удосконалення освітнього процесу, забезпечення підготовки висококваліфікованих педагогічних кадрів в університеті.

Основними завданнями навчально-методичного відділу є: контроль виконання навчальних планів і програм, планування та облік виконання педагогічного навантаження штатними викладачами, сумісниками, викладачами з погодинною оплатою праці; перевірка розкладів навчальних занять, екзаменів, графіків освітнього процесу; ведення обліку особового складу студентів за освітніми програмами, ведення персонального обліку студентів; складання звітності до статистичного управління та Міністерства освіти і науки України; ведення ділової переписки, забезпечення деканатів та кафедр документацією.

У своїй діяльності навчально-методичний відділ керується Законами України, Постановами Кабінету Міністрів України, наказами та нормативними документами Міністерства освіти і науки України, Статутом університету та Положенням про навчально-методичний відділ, наказами ректора університету, розпорядженнями першого проректора з навчальної та науково-педагогічної роботи.