17 жовтня 2019 року Інститут Конфуція Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського провів квест для читачів в Одеській обласній бібліотеці для юнацтва ім. В. В. Маяковського. 

15 жовтня 2019 року на факультеті дошкільної педагогіки та психології відбулась святкова ярмарка до Дня Українського козацтва. 

16 жовтня 2019 року команда Університету Ушинського долучилася до національного проєкту «Зламай корупційне мислення» зі створення Білої Книги антикорупційної етики публічних службовців. У форматі круглого столу команда працювала над створенням кейсів для Білої Книги, в яких піднімала питання про підготовку фахівців з антикорупційного консалтингу в Україні та наголошувала на провідній  ролі освіти та освітян в формуванні антикорупційної культури в Україні.

16 жовтня 2019 року відбулось двадцять перше засідання Консорціуму українських університетів та Варшавського університету. На зазначеному заході в межах робочих зустрічей з керівництвом Варшавського університету було остаточно узгоджено договір про співпрацю та перспективи як передумову академічної мобільності викладачів та студентів.

12 жовтня 2019 року представники факультету іноземних мов та Освітньо-культурного центру «Інститут Конфуція» Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського  завітали в гості до Одеського навчально-виховного комплексу «Гімназія №7-спеціалізована школа І ступеня з поглибленим вивченням англійської мови» Одеської міської ради Одеської області для проведення в межах профорієнтаційної роботи воркшопів з китайської мови та культури. 

10 жовтня 2019 року відбулися вибори голови Студентської ради Університету Ушинського. Головою студентської ради університету було обрано Бєлітченка Дмитра, студента фізико-математичного факультету.

З 7 по 9 жовнтя 2019 року збірна Університету Ушинського успішно виступила на міжвузівських змаганнях з шахів.