10 березня 2021 року в дистанційному режимі відбувся Міжнародний конкурсу «Китайський міст», в якому взяла участь студентка факультету іноземних мов Закопайло Дар’я.
18 лютого 2021 року представники Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського, зокрема: Ілясов Олександр Олександрович, викладач кафедри слов’янського мовознавства філологічного факультету, Мирковіч Інна Леонідівна, к.пед.н., старший викладач кафедри західних і східних мов та методики їх навчання факультету іноземних мов, Моргун Олександра Олександрівна, викладач-стажист кафедри перекладу і теоретичної та прикладної лінгвістики, фахівець ОКЦ «Інститут Конфуція», у межах профорієнтаційної роботи презентували спеціальності, за якими навчаються здобувачі вищої освіти, старшокласникам Одеської загальноосвітньої школи №14 І-ІІІ ступенів.
12 лютого 2021 року представники Освітньо-культурного центру «Інститут Конфуція» Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського відвідали новорічний захід, що був підготовлений адміністрацією, вчителями та учнями Одеської спеціалізованої школа № 117 в межах святкування Китайського Нового Року - року Металевого Бика. Учасників церемонії привітали директорка школи - Стаценко Наталія Вікторівна, співдиректори університетського центру «Інституту Конфуцію» - Попова Олександра Володимирівна та Цун Ченцзюй. Особу увагу учні приділили декораціям у китайському стилі, зокрема місце проведення свята було прикрашено ліхтариками, малюнками, фігурками панд, драконів тощо.
04 січня 2021 року на платформі Освітньо-культурного центру «Інституту Конфуція» Університету Ушинського та Харбінського інженерного університету (ХІУ) відбулася урочиста онлайн-церемонія відкриття зимового мовного табору «Китайській Міст», у якому взяли участь понад 60 учнів закладів загальної середньої освіти.
18 грудня 2020 року Освітньо-культурний центр «Інститут Конфуція» провів регіональний відбірковий тур ХХ Всеукраїнського конкурсу «Міст китайської мови» Південного регіону, в якому взяли участь студенти й викладачі Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського, а також слухачі курсів китайської мови і культури.
12 грудня 2020 року Освітньо-культурний центр «Інститут Конфуція» Університету Ушинського успішно провів стандартизований багаторівневий міжнародний тест HSK на знання китайського мови у дистанційній формі. У шести рівнях тесту HSK взяли участь 22 кандидати з усіх регіонів України.
Освітньо-культурний центр «Інститут Конфуція» Південноукраїнського національного педагогічного університету імені К. Д. Ушинського отримав дозвіл від КНР на провадження своєї діяльності на оновленій платформі, що засвідчує відповідний сертифікат Міжнародного освітнього фонду китайської мови. Офіційним партнером у реалізації міжнародного проєкту Університету Ушинського з китайської сторони виступає Харбінський інженерний університет.
Уперше в Південному регіоні України відбулося урочисте відкриття Класу Конфуція в Одеській спеціалізованій школі №117 на базі Освітньо-культурного центру «Інститут Конфуція» Університету Ушинського!